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シニア男性健康プロジェクト2023.01.18

2023年1月 高血圧と食塩を考える

まずは恒例、みんなの3分間発表。今月のテーマは「今年の抱負」。

なんと、先月12月のテーマも「来年に向けての抱負」(テーマ発案者:平野、記憶力低下中)。参加された皆さんは、これまで取り組んできた健康への取り組みを継続されると語っており、本当に素晴らしいです!



今月は院生チャレンジ企画、「健康な食事で長生き!塩分との上手な付き合い方」
関する情報提供とワークを行いました。

院生はこの初めてのチャレンジに一生懸命取り組みした。
参加者から「日本人は外国人に比べ塩分摂取量多いのに、寿命が世界一だよね、なぜ?」というするどい質問にも、考えながら回答していました。


昨日食べた食事の塩分量を計算しました。基準値以内の食事は難しいですね…。

調味料の塩分量並べ替えクイズでは、「コンソメ」の塩分量に惑わされましたが、

みなさんほぼ正解でした!

この記事を書いた人
平野 美千代 (教授)
平野 美千代

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